Суров Кадайф

Description

Суров кадайф – тънки нишки тесто, от които се приготвят класически ориенталски десерти: сиропиран кадайф, кюнефе със сирене и пълнежът на популярния дубайски шоколад с шамфъстък.

Как да използвате

• Разрохкайте нишките и ги смесете с разтопено масло или гхии
• Запечете до златисто и залейте със захарен сироп
• Запечете в тиган и смесете с крем от шамфъстък за дубайски шоколад

Съвет от Дженин

Дръжте кадайфа покрит, докато работите, за да не изсъхне.

Съхранение

Съхранявайте в хладилник при 2–6 °C и консумирайте до изтичане на срока на годност.