Трахана 450гр

Description

Трахана е традиционен продукт от булгур или брашно и кисело мляко, изсушен и натрошен. От нея се приготвя гъста, засищаща и ароматна супа, позната в Близкия изток, Турция и на Балканите.

Как да използвате

• Разтворете 2–3 супени лъжици в студена вода и разбъркайте
• Варете на тих огън 10–15 минути, като разбърквате
• Поднесете с масло, сушена мента или лют пипер

Съвет от Дженин

Запържете малко сушена мента в масло и я налейте върху супата преди сервиране.

Съхранение

Съхранявайте в плътно затворен съд на сухо, тъмно и хладно място, далеч от влага и пряка светлина.