Saladitos Турмос

Description

Турмос (лупина) Saladitos – солени жълти зърна, популярно мезе в Египет, Ливан и Средиземноморието. Хрупат се, като се отстранява тънката обвивка.

Как да използвате

• Отцедете и сервирайте като мезе
• Поръсете с лимон и кимион
• Поднесете с питиета и приятели

Съвет от Дженин

Стиснете зърното между пръстите – обвивката се отделя лесно.

Съхранение

Съхранявайте на сухо и хладно място. След отваряне дръжте буркана затворен в хладилника и използвайте чиста лъжица.