Подправките са душата на близкоизточната кухня. При нас ще намерите както класически смеси – заатар за манакиш, бахарат (7 подправки) за месо и ориз, кабса и биряни, така и отделни подправки като сумак, кимион, кориандър, кардамон, махлеб и куркума.

Как да изберете

За закуска с питка и зехтин изберете заатар. За ориз с пиле и месо – кабса или 7 подправки. За хумус и фалафел – кимион и кориандър. Целите зърна запазват аромата си по-дълго и могат да се смилат прясно.

Всички подправки са в удобни разфасовки от 30 гр, а заатарът се предлага и в големи опаковки.